При исследовании молочной продукции выявили ряд нарушений
Сегодня, 3 сентября, стало известно, что научно-исследовательский центр тестирования продукции Укрметртестстандарт провел исследования 44 образцов молочной продукции, в результате чего все они имели ряд нарушений.
Как сообщили сайту Мариуполя в пресс-службе Запорожьестандартметрологии, в семи образцах сливочного масла эксперты выявили немолочные жиры, в частности, в масле "Щодня" (Днепропетровск) - 30%, "Дви коривки" (Радехов) - 25%. В масле "Фаворит" (Житомирская область), "Вершкова долина" (Житомир), "Прилуцьке" (Прилуки), "Наш молочник" (Хмельницькая область) немолочных жиров оказалось 15%.
Согласно ГОСТу стандарты сливочного масла, категорически отрицают наличие в масле жиров немолочного происхождения.
В "черный" список экспертов попало и мороженое пломбир, которое, согласно маркировке, не может содержать немолочный жир, однако его доля в отдельных образцах достигала 50%. Практически не осталось молока в мороженом торговых марок "Свитайс" (Ровно), "Геркулес" (Донецк) и "Справжний украинський пломбир" (Днепропетровск), а также в сметане торговой марки "Щодня" (20% жира), которая вообще не содержит молочного жира.
Эксперты назвали еще длинный перечень йогуртов, глазурованных сырков и другой молочной продукции, содержащей искусственные красители и консерванты. В частности, биопродукция торговых марок "Биобаланс", "Добряна", "Полуниця", бифидойогурт "Бифилайф" торговой марки "Роменська" содержит консервант - сорбиновую кислоту - которого в принципе не может быть в биопродуктах.
|
